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记录我自己去过的关于咖啡的心头好。
最新更新！
苦于没有好的咖啡手帐Coffee Journal，便为自己做了一本。挂到Amazon上，分享给
咖啡发烧友们。送朋友做礼物也不错哦。
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详情可见前文blog #25 在做一件好玩的事儿
美洲
Cat and Cloud，也在Santa Cruz。湾区Verve出来的年轻人创办的猫云咖啡。
有一天，要是我开Coffee Truck去农夫市集赶集的话，就批发他家的豆。
洛杉矶Reborn Coffee，评为全美冷萃第一。号称是第四浪潮咖啡。营销噱头还是真有独到之处？试试才知道。
Sacramento的Temple Coffee, 品质稳定，去Lake Tahoe滑雪路上的必停之所。
在Portland遇到独立烘培店Coava Coffee，近来还常常在他家的网站上买豆。性价比好，品质稳定。
西雅图的咖啡烘焙小店The Fuel Coffee。
阿拉斯加朱诺的咖啡馆The Rookery Cafe。
第三浪潮咖啡的鼻祖Intelligentsia，始自1995年，总部在芝加哥。每几周都会出一款
限量单品豆，预订后限时烘焙，Roast-to-Order，手慢无。
盐湖城Publik Coffee，店面设计、咖啡品质、法式吐司，可圈可点。
零排放绿色咖啡烘焙工坊。
在波士顿Boston遇到的独立烘培店Little Wolf Coffee，喜欢小狼卡通的设计，
每次送朋友豆子，总在这家挑。有小小包装，品尝不同口味。
纽约上州小镇Ithaca的Copper Horse Coffee (CHC)。
亚洲
东京表参道的咖啡豆专门店 Koffee Mameya，不枉我排队一小时又和大神聊天半晌。店名Mameya就是日语的まめや 豆屋。卖豆子的小店。
有专门写blog #4 与东京Koffee Mameya的一期一会
香港的精品咖啡烘焙店Cupping Room，也有不少咖啡馆。在Koffee Mameya看到他家的豆，便一直在网上追踪。在香港的朋友有福了。
欧洲
Colonna 英国巴斯Bath小镇上特别能获奖的第三浪潮咖啡店
伦敦 Ozone Coffee
里斯本 Simpli Coffee
其他
World Coffee Event与精品咖啡咖啡协会(SCA - Specialty Coffee Association)联合，每年举办七次杯测比赛，以及日常其他活动。
比较有名的网上咖啡学堂Barista Hustle，有证书，但不连接SCA认证。
西海岸比较权威的咖啡评分网站 Coffee Review
最漂亮的咖啡鹤嘴壶。Fellow的设备都很漂亮
